Frokosten serveres i vores “Pejs” eller på vores skønne terrasse
Frokost mellem kl. 11.30 – 14.00
- Christie´s stjerneskud – 2 hjemmepanerede fladfisk på stegt brioche med håndpillede rejer, varmrøget laks, hjertesalat, tomatmayo, brændt citron, grønne asparges (når de er i sæson) og ørredrogn kr. 248
- 200 g pil-selv rejer serveret med brændt citron, urtemayo og friskbagt brød kr. 128
- 400 g pil-selv rejer serveret med brændt citron, urtemayo og friskbagt brød kr. 248
- Smørrebrød – 1 stykke kr. 128, 2 stykker kr. 238
Til den lille sult anbefaler vi 1 stykke og til den større sult anbefaler vi 2 stykker.
Vores smørrebrød serveres på smurt groft hjemmelavet maltrugbrød.
- Nye kartofler fra haven på hjertesalat med kartoffelchips, urtemayo og syltede perleløg
- Hjemmepaneret fladfisk på hjertesalat, urtemayo, brændt citron, dampede asparges (når de er i sæson) og ørredrogn
- Rosastegt roastbeef på hjertesalat med hjemmerørt remo, peberrod, friteret løg og cornichoner
- Ved forudbestilling kan vi tilbyde:
Frokosttallerken med 5 forskellige små kolde og lune retter kr. 298 ved min. 2 personer
Sæsonens 3-retters frokostmenu efter køkkenets valg kr. 398 ved min 2 personer
Ost og sødt mellem kl. 11.30 og 16.00
- Sæsonens eftermiddagskage
Rabarberdrøm: Kagecreme med hvid chokolade, lys kagebund og kompot på kroens egne rabarber kr. 58
OBS: Bestil stempelkaffe, espresso, cappuccino, café latte eller te fra Carstensens Tehandel sammen med sæsonens kage til kr. 108
- Fyldte chokolader
2 hjemmelavede fyldte chokolader kr. 58
OBS: Bestil stempelkaffe, espresso, cappuccino, café latte eller te fra Carstensens Tehandel sammen med 2 hjemmelavede fyldte chokolader til kr. 108
- Ostemad
Ostemad (mild ost) på ristet brioche kr. 58
OBS: Bestil stempelkaffe, espresso, cappuccino, café latte eller te fra Carstensens Tehandel sammen med en ostemad til kr. 108







