Bliv din egen “Stjernekok”
Tilbered din egen 3 eller 5 retters gourmet menu
Tilbered din egen 3 eller 5 retters gourmet menu
Bliv din egen ”Stjernekok”
Tilbered din egen 3 eller 5 retters gourmet menu, med hjælp og vejledning fra vores dygtige kokke.
Vi sørger selvfølgelig for alt det praktiske så som indkøb af de friske råvarer, opskrifter, kokketøj m.m.
Dagens forløb:
Ankomst til kroen, tidspunktet ligger imellem kl. 12.00 og kl. 14.00, afhængig af, om du vælger at lave en 3 eller 5 retters gourmet menu.
Under en kort introduktion, bliver der serveret en sandwich og en øl, derefter omklædning. Deltagerne bliver delt op i hold, som så vil få tildelt hver deres parti, fiske-, kød- og dessertparti. Alle råvarer er sat frem på partiet, og efter et kort ”foredrag” omkring råvarerne, samt vejledning til tilberedning af menuen, vil partiet blive overdraget til dig og dine ”kollegaer”
”Eksamenstid”
I starter med en velkomstdrink, den færdige menu vil blive serveret, smagt på, vurderet, kommenteret og diskuteret. Dagen afsluttes med kaffe og en god cognac.
Pris pr. person 1.800,00 kr. for 3 retter inkl. vine Pris pr. person 1.900,00 kr. for 5 retter inkl. vine
Der kan være 10-15 deltagere i køkkenet, dog minimum 6 personer, som hver kan invitere gæster til middagen om aftenen. For gæsten vil prisen være 950,00 kr. / 1.250,00 kr.
Overnatning ifbl. med arrangement inkl. morgenbord: Pris pr. person i enkeltværelse 900,00 kr. Pris pr. person i dobbeltværelse 500,00 kr. Tillæg for suite 400,00 kr. pr. værelse.
Fredag er der et tillæg på 300,00 kr. pr. person.
Lørdag er der et tillæg på kr. 400,00 pr. person.