Take Away Nytårsmenu 2021/2022
Forret:
Cremet jordskokkesuppe tilsmagt med letrøget piskefløde samt syltede jordskokker . Hertil purløgsolie, crust af lardo og vores lækre stenovnsboller
Mellemret:
Sprød lakse-croquette med frisk urtesalat og sennepsvinaigrette
Hovedret:
Oksemørbrad langtidstegt med krydderurter, Pommes Fondant, puré af Hokkaido-græskar, glaseret rødbede, crudité samt glace mættet med sennepsfrø og tyttebær
Dessert:
Brownie lavet med mælkechokolade fra Callebaut, havsalt, nougatine og parfait med et pift af langpeber
Pris pr. person kun kr. 350,00 ved min. 2 personer
(som enkeltperson kr. 400,00)
Champagne til Dronningens nytårstale og til kl. 24.00 kan tilkøbes til kr. 300,00 pr. flaske.
VINPAKKE: Vinmenu der et tilpasset menuen, kan tilkøbes á kr. 500,00 (kun forudbestilling)
Den indeholder 5 hele flasker vin (2 hvide, 2 røde og 1 dessert)
Vinpakken er beregnet til 4-6 personer.
UDVIDET VINPAKKE: Vinmenu der et tilpasset menuen, kan tilkøbes á kr. 1000,00 (kun forudbestilling)
Den indeholder 7 hele flasker vin (2 Champagner, 2 hvide, 2 røde og 1 dessert)
UDVIDET VINPAKKE er beregnet til 4-6 personer.
Vi kan desværre ikke tage højde for allergener eller på anden måde ændre i nytårsmenuen.
Bestilling af Take Away Nytårsmenuen 2021/2022:
Send en mail til info@christies.dk
Noter hvor mange I ønsker at bestille nytårsmenuen til samt eventuelle tilkøb.
Noter navn og mobilnummer.
Vi vender tilbage med afhentningstidspunkt på mail som bekræftelse.
Seneste bestilling er den 27/12. Der er kun et bestemt antal nytårsmenuer til salg, så salget kan sagtens stoppe tidligere.
Sidste år lavede kokkene ca. 650 menuer, der stort set blev udsolgt inden jul.